Poulailler 3.0 pour des Poules de Luxe

Agnès et Renaud Papone le 19 février 2021 à 21h06

Les nouvelles fraîches et bonnes - nous devrions pouvoir bientôt compter sur tous les remboursements de la plateforme sur vos comptes, presqu'un an après la fin de nos derniers versements en avril 2020. Suite aux nombreux désagréments et déconvenues subies, on a même obtenu le remboursement de nos frais de prêt, étant donné le préjudice à notre projet de ne pas avoir remboursé tous nos prêteurs! Nous sommes très reconnaissants de votre patience, et il nous tarde de voir que la boucle sera bien bouclée. Bon week-end en attendant les derniers versements qui devraient intervenir au courant de la semaine..

Agnès et Renaud Papone le 06 janvier 2020 à 21h50

Bonjour à toutes et tous, meilleurs voeux pour 2020! Nous espérons que hellomerci puisse prendre des résolutions d'amélioration de leur piètre service. Nous avons fait suivre le message d'un prêteur avisé et demandé pourquoi les virements n'ont pas été faits depuis septembre. Ils réclament des pièces d'identité pour valider les comptes des prêteurs. Nous sommes scandalisés de leur manque de suivi et de sérieux et nous réclamons une explication. Merci encore de votre patience avec cette situation déplorable, complètement indépendante de notre volonté! Je vous serai reconnaissante de vérifier s'il vous manque des remboursements mensuels. Nous avons bien été prélevés tous les mois et devrions solder les échéances en avril, mais je n'ai plus aucune foi en hellomerci alors je préfère vous demander de vérifier attentivement et de nous signaler tout manquement.
Très sincèrement,
Agnès

Agnès et Renaud Papone le 12 juin 2019 à 16h31

Bonjour à tous nos généreux prêteurs,
nous apprenons avec effroi aujourd'hui que la plateforme avait été mise en sommeil et qu'il n'y avait aucun suivi technique de notre collecte, ni de nos remboursements. Après enquête, il s'avère que les versements suspendus à notre insu depuis décembre vont être faits dès aujourd'hui. Nous étions prélevés tous les mois comme convenu alors nous ne nous doutions de rien. Recevez de notre part nos plus plates excuses pour cette déconvenue qui nous a profondément déçu. Nous espérons que la suite des remboursements reprendra sans incidents. Cependant nous vous invitons à vérifier tout votre historique bancaire afin d'établir que vous avez bien été remboursés pour la totalité des mensualités jusqu'à présent. J'ai également demandé un audit complet des remboursements que je contrôlerai dès réception. Je vous remercie encore de votre confiance en nous, et j'espère seulement que vous nous excuserez pour l'absence de fiabilité de la plateforme hellomerci.
Agnès et Renaud

Agnès et Renaud Papone le 24 février 2018 à 08h43

Je prends une petite pause pour vous donner quelques nouvelles de la ferme Lavancia, où séjournent nos poules heureuses. Les nouvelles poules arrivent ce mercredi en plein milieu de la période bien intense de l’année agricole! En effet nous devrions nous concentrer sur les semis, les plants, et les préparatifs de la saison maraîchère, mais les poules font tellement partie intégrante de nos cultures que nous leur laissons une place importante dans nos activités.

Les poules pondeuses nous assurent un revenu lisse sur toute l’année, lorsqu’il y a moins de légumes et qu’il est impossible de dégager les revenus nécessaires de la ferme. Elles produisent, en plus des oeufs, une importante source de fumier pour amender nos cultures, et elles servent de composteuses pour tous les restes du maraichage, ce qui leur donne un rôle central à la ferme - le cercle vertueux de la valorisation des déchets et de la création d’engrais.

Souvent nous sommes interrogés sur leur devenir après leur carrière de pondeuses, si nous les vendons en poule au pot, si nous les mangeons.. Nous avons essayé une année de les faire engraisser par une collègue équipée d’un atelier de transformation, mais les poules pondeuses ne sont pas bien grasses, et le travail de les engraisser n’est pas forcement rentabilisé. Pour nous, le plus simple a toujours été de les proposer à la vente à nos voisins, adhérents ou clients qui sont en recherche d’oeufs bio sans avoir trop d’exigences de productivisme. Les poules dites de “réforme” pondent fiablement et encore longtemps, plus elles prennent d’expérience, et plus les oeufs sont gros, ce qui peut faire des heureux! Elles pondent certes moins régulièrement en vieillissant, mais pour un poulailler familial ou amateur, c’est généralement très suffisant et le goût des oeufs est beaucoup plus satisfaisant! Comme nos poules sont élevées en plein air et qu’elles sont visitées souvent par nos enfants, elles sont très affables et pas du tout farouches. Elles deviennent le plus souvent des animaux de compagnie très appréciées jusqu’à leur mort naturelle ou précipitée par le renard ou d’autres prédateurs (ce qui nous assure aussi une clientèle pérenne et qui continue à acheter des oeufs!)

Pour le renouvellement des poules, nous avons quelques contraintes. La première est l’exigence des services vétérinaires de fonctionner en “bande unique” pour réduire les risques sanitaires, ce que nous suivons scrupuleusement. Nous ne mélangeons pas de générations de poules et nous gardons une même bande ensemble du début à la fin. La deuxième est liée à la première, à savoir les bâtiments. Nous avons fonctionné avec un seul poulailler (le nouveau 3.0) pour l’année 2017 et nous constatons que malgré sa plus grande capacité, cela reste tout de même insuffisant pour répondre à la demande toujours grandissante des amapiens et des consommateurs avisés. C’est pourquoi cette année nous avons remis en route notre “ancien” poulailler 2.0 en le rénovant et en l’agrandissant. Nous l’avons sensiblement amélioré autant pour notre ergonomie et notre confort que pour les poules. En fonctionnant avec deux poulaillers et deux bandes uniques nous aurons une offre plus importante et moins de problèmes lors des vides sanitaires annuels.

La troisième contrainte et celle des arrivages de poulettes. Les fournisseurs de poules pondeuses certifiées bio en France sont aussi rares que les poules qui ont des dents. En effet nous n’avons que très peu d’options et nous sommes généralement tributaires de leurs calendriers, puisque nous ne sommes pas des acheteurs très pesants. Nous avons organisé des achat groupés au sein d’Agribio 06, l’association regroupant les agriculteurs bio, pour faire plus de poids dans les commandes. Mais il en demeure que nous ne représentons qu’une partie infime du marché et qu’il nous est difficile d’imposer notre calendrier. Du coup, nous recevons la nouvelle bande de poules lorsqu’ils arrivent à nous caser dans leur calendrier de production, et nous nous adaptons en conséquence. Cela donne un renouvellement plus court cette année puisque les poulettes de l’an dernier n’auront que 18 mois, mais nous serons assurés d’avoir une production régulière tout l’été quand la demande est la plus élevée.

Pour ceux qui ont participé ou suivi la campagne du poulailler 3.0, sachez que l’investissement nous a été très précieux et que nous continuons sur la même lancée, en espérant toujours vous régaler avec les bons oeufs bio de nos poules heureuses.

Agnès et Renaud Papone le 20 mars 2017 à 10h40

Grâce à vos engagements généreux, nous avons presque atteint l'objectif de notre prêt! Nous sommes très reconnaissants de votre soutien. Nous allons bientôt pouvoir vous régaler de belles photos des poules dans le parc où elles sont ravies! Puisque nous ne pouvons les afficher ici, nous vous donnerons prochainement rendez-vous sur la page facebook de la ferme pour les admirer dans toute leur splendeur: https://www.facebook.com/FermeLavancia/

Agnès et Renaud Papone le 09 mars 2017 à 17h00

Demain, si tout continue comme aujourd'hui, nous finirons le parcours des poules de luxe, et là, ça ne plaisante pas. Elles auront une magnifique vue sur le var, un très grand espace boisé et enherbé, plein de petites cachettes où se nicher, que du bonheur. Photos suivront dès la grande sortie!!
Et pour ce qui est du prêt, nous avons déjà dépassé la moitié, mais il ne faut pas se relâcher pour autant! Merci d'en parler autour de vous et de nous aider à garder la bonne mobilisation!

Agnès et Renaud Papone le 05 mars 2017 à 07h55

Après la pluie, le beau temps! Nous avons atteint le premier quart de notre objectif, merci à tous de vos engagements ! Nous allons profiter de ce beau dimanche ensoleillé pour continuer les préparatifs, et finir de clôturer le parcours pour que les nouvelles petites poulettes puissent se balader en toute sécurité. Nous en profiterons pour relancer la mobilisation autour du prêt participatif, et nous communiquerons davantage sur la page Facebook de la ferme. Surtout n'hésitez pas en en parler autour de vous!

Agnès et Renaud Papone le 26 février 2017 à 14h27

Les poules seront bientôt très bien installées, les préparatifs sont presque terminés! Les pondoirs sont montés grâce aux efforts considérables de Laurent et Kate, les clôtures seront en place sans tarder, et les perchoirs sont tellement beaux qu'ils donnent envie de s'y installer.. C'est difficile de décider si on ne devrait pas les rebaptiser: Poules with a view, ou Poules de luxe.. à très bientôt pour des diapos de très belles photos

Agnès et Renaud Papone le 21 février 2017 à 10h15

Nous avons obtenu les 5 premières participation nécessaires à la mise en ligne du projet au niveau national! Merci à vous cinq de votre rapidité très appréciée. De notre côté les préparatifs vont bon train et nous allons vous inonder de photos très prochainement!

Agnès et Renaud Papone le 16 février 2017 à 16h41

Merci aux tous premiers prêteurs de leur grande générosité et de leur confiance! Vous avez toute notre reconnaissance et bientôt vous aurez celle des nouvelles poules, qui arriveront sans trop tarder... suite au prochain numéro!