About Agnès et Renaud Papone

Lorsque nous avons démarré notre exploitation, Renaud avait plus de 10 ans d'expérience de gestion d'un supermarché de l'arrière pays niçois, et moi, Agnès, je faisais de la recherche sur le SIDA en Afrique du Sud. Nous avons choisi de nous installer à Puget-Théniers, où nous nous sommes lancés dans l'agriculture biologique. Au tout début, en plus des légumes nous avons tenté un peu d'apiculture pour diversifier les revenus comme le faisait le grand-père de Renaud. Malheureusement, cela s'est avéré trop difficile de cumuler les besoins des abeilles avec ceux des légumes. Les poules, elles, demandent un peu de temps tous les jours, mais sans pic d'activité en été lorsqu'on est par contre très sollicités par le maraîchage. En vendant les oeufs sur la plateforme en ligne de « La Ruche Qui Dit Oui », même en hiver, cela nous permet de lisser les revenus de la ferme sur l'année. Au contraire les légumes, dont la saison est beaucoup plus restreinte, du fait de notre situation en moyenne montagne, ne nous le permettent pas.

Description

Une paire de néo-ruraux, la campagne du grandpère à l'abandon, beaucoup d'énergie et de travail, de l'huile de coude en pagaille et une pincée de poules pondeuses.. Notre projet de maraichage bio a muri en début 2010 lorsque nous avons repris les terrains du grandpère de Renaud, à l'abandon depuis plus d'une génération. Une petite oliveraie et des terrasses propices au maraichage, et le constat qu' il nous manquait encore un ingrédient. Nous avons construit un beau poulailler et cloturé son grand parcours avec vue sur la vallée du Var, donnant ainsi au banc de légumes un atrait de plus, l'appel des bons oeufs BIO très frais. Rapidement, il en a manqué, et nous avons agrandi le troupeau de poulettes pondeuses. Cette activité se marie très bien au maraichage bio de montagne, les poules se régalent des fânes, des feuilles et des salades montées, sans parler des fruits et épluchures de légumes, tout ce qui donne très bon goût aux oeufs. Maintenant, grâce à La Ruche Qui Dit Oui, la demande ne fait qu'augmenter. Nous voulons construire un deuxième poulailler, plus souple et déplaçable, afin de pouvoir décaler le parcours quand elles finiront par tout picorer.. et afin que les poules fertilisent les terrasses en rotation!

What will I do with this money?

L'argent récolté servira à construire un nouveau poulailler pour doubler notre production d'oeufs bio. Nous avons 4 ans de recul sur notre premier poulailler ce qui nous a donné beaucoup d'idées d'amélioration tant en ergonomie qu'en mise en oeuvre. Pour le poulailler 2.0, que nous souhaitons pouvoir construire rapidement sans couler de dalle en béton, nous optons pour une structure en arceaux de serre de 4m de diamètre. Il sera recouvert de deux couches de bache épaisse et doublé d'isolant, mais il sera également protégé des renards et des marthes par un grillage enterré. Nous protegerons le parcours par une cloture. Nous suspendrons les agrainoirs et abreuvoirs pour réduire les pertes et améliorer la propreté. Les pondoirs galvanisés permettent de récupérer les oeufs sans rentrer dans le poulailler et d'assurer qu'ils restent propres malgré les sorties des poules par mauvais temps (sinon elles auraient tendance à couvrir les oeufs de boue). L'autre avantage de cette structure sera de pouvoir le déplacer facilement une fois que les poules auront "épuisé" le parcours.

How will I repay?

Le bénéfice réalisé actuellement sur chaque oeuf est de l’ordre de 0,20€, le bénéfice mensuel actuel des oeufs s’élevant à 540€ net (90 oeufs/jour X 30 jours x 0,20€). Avec l’ajout du nouveau poulailler, une fois la ponte bien installée (plus ou moins un mois après la livraison), nous réaliserons le double du bénéfice en vendant les oeufs au même prix, donc 1080€ par mois. Nous sommes confiants de pouvoir écouler cette quantité d'oeufs aux mêmes prix puisque nous commercialisons par quatre filières de circuit court: La Ruche Qui Dit Oui (dont la demande ne cesse de progresser), nos adhérents du village ou en AMAP, notre point de vente collectif Bio d'Ici, et sur le banc du marché pendant la saison de maraichage. Il nous sera d'ailleurs essentiel d'augmenter notre capacité de production afin de satisfaire la demande existente. Pour le moment nous fournissons en flux tendu, et c'est tout juste la fin de l'hiver!

Does my project have an impact on the community?

Depuis notre installation, nous avons fait la démarche de prendre un jeune apprenti et de le former sur notre petite exploitation, puisqu'il s'intéressait spécifiquement au maraichage bio. Fort de cette expérience épanouissante, nous continuerons à former ce jeune et les revenus du deuxième poulailler pourraient péreniser son emploi à la fin de sa période d'apprentissage.

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Poulailler 2.0

Reimbursed
100%

“Faire encore plus d'heureux avec nos oeufs BIO extra-frais en construisant un deuxième poulailler ”

Puget-Théniers (06260)
€ 2, 900
pledged on € 2, 900
0
Days to go
End of funding campaign
April 2014
First repayment
June 2014
Last repayment
September 2015
loan duration
18 months
grace period
2 months
number of repayments
16
monthly repayment
€ 181

About Agnès et Renaud Papone

Lorsque nous avons démarré notre exploitation, Renaud avait plus de 10 ans d'expérience de gestion d'un supermarché de l'arrière pays niçois, et moi, Agnès, je faisais de la recherche sur le SIDA en Afrique du Sud. Nous avons choisi de nous installer à Puget-Théniers, où nous nous sommes ...

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Description

Une paire de néo-ruraux, la campagne du grandpère à l'abandon, beaucoup d'énergie et de travail, de l'huile de coude en pagaille et une pincée de poules pondeuses.. Notre projet de maraichage bio a muri en début 2010 lorsque nous avons repris les terrains du grandpère de Renaud, à l'abandon...

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What will I do with this money?

L'argent récolté servira à construire un nouveau poulailler pour doubler notre production d'oeufs bio. Nous avons 4 ans de recul sur notre premier poulailler ce qui nous a donné beaucoup d'idées d'amélioration tant en ergonomie qu'en mise en oeuvre. Pour le poulailler 2.0, que nous souhaitons...

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How will I repay?

Le bénéfice réalisé actuellement sur chaque oeuf est de l’ordre de 0,20€, le bénéfice mensuel actuel des oeufs s’élevant à 540€ net (90 oeufs/jour X 30 jours x 0,20€). Avec l’ajout du nouveau poulailler, une fois la ponte bien installée (plus ou moins un mois après la livraison), nous réaliserons...

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Does my project have an impact on the community?

Depuis notre installation, nous avons fait la démarche de prendre un jeune apprenti et de le former sur notre petite exploitation, puisqu'il s'intéressait spécifiquement au maraichage bio. Fort de cette expérience épanouissante, nous continuerons à former ce jeune et les revenus du deuxième...

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Allocation de l'emprunt hellomerci



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La Ruche qui dit Oui !

La Ruche dit oui à tous ceux qui disent merci!

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LA RUCHE DE NICE Jacques Chapelon
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Agnès et Renaud Papone

Dernières nouvelles du poulailler 2.0 - un renard a tué 60 poules dans la nuit et sérieusement stressée toutes les survivantes. Nous attendons la pose d'une caisse-piège par le louvetier pour éviter une récidive... à suivre !

Agnès et Renaud Papone

Qui a dit qu'on ne pouvait pas faire du neuf avec du vieux? Et bien le poulailler 2.0 est entièrement renové et tout flambant neuf! Après une petite année sabatique, il revient plus fonctionnel que jamais, nous partagerons sans tarder des photos pour tout vous expliquer. RV très vite pour les dépêches du poulailler 2.0

Marilyne Ozeree

Bonjour,

Je continue à lancer cet appel pour mon projet quiu me tient à coeur..
N'hésitez pas à visiter ma page, et pourquoi pas me donner un petit coup de pouce :)

Merci à tous

Marilyne

https://www.hellomerci.com/fr/projects/l-baraque-d-la-ch-tite-finoise-camion-friterie-ambulant

Thierry BAULIN

Thierry BAULIN le 06 avril 2016 à 14h34

Bonjour, il me reste que ce mercredi pour réussir ma collecte.. Je suis à 74% et il me manque 640€ alors je me permet de poster ce message en espérant que des personnes croient en mon projet et puisse m'aider pour gagner ce défi !! Merci d'avance... "Thierry, l'animateur pour tous"

Agnès et Renaud Papone

Découverte au parcours aujourd'hui - les clôtures vont devoir être peaufinées! les plus intrépides des poules arrivent à s'envoler en passant au dessus.. on s'y attèle demain matin mais tout le monde était à l'appel ce soir et pas d'évasion durable!

Agnès et Renaud Papone

15 jours sans donner de nouvelles! Ce n'est pas par manque d'activité! Le poulailler est habité, les poules installées, et le premier petit oeuf pondu dimanche.. Les premières photos sont à voir sur la toute nouvelle page facebook de la ferme, en attendant la poule-cam... https://www.facebook.com/permalink.php?storyfbid=1468402673392195&id=1468395563392906&notift=like

Agnès et Renaud Papone

C'est avec beaucoup d'émotion, à peine une semaine après son lancement, que nous avons su que notre projet de poulailler financé par le prêt participatif a réussi hier soir!

Grâce à vos prêts, votre confiance et votre fidelité nous avons lancé les travaux et le nouveau poulailler sera réalisé la semaine prochaine. L'arrivée des poules est prévue entre le 5-10 avril et elles pondront au début de petits oeufs, puis la taille normale après un mois ou deux.

Nous sommes vraiment émus de votre aide et nous vous sommes très reconnaissants!

Agnès et Renaud

laurent Bernardi

Bravo ... longue vie aux Poupoules Papone !

Agnès et Renaud Papone

Le livreur arrive déjà avec les nouveaux meubles des poules: pondoirs, abreuvoirs.. les accessoires sont bientôt arrivés! Il ne reste plus qu'à tout monter, et on y sera presque.. Sans même parler de la collecte, qui est presque aboutie! c'est en train de se concretiser !!

Agnès et Renaud Papone

Merci à vous tous pour ces prêts qui continuent à affluer, c'est avec beaucoup d'émotion que nous constatons que nous y sommes presque! du coup nous avons pré-commandé toutes les fournitures et les travaux vont pouvoir serieusement avancer! Les petites poulettes doivent arriver entre le 5-10 avril..

Agnès et Renaud Papone

Après seulement cinq jours nous sommes déjà à plus de la moitié du prêt. Nous sommes très émus de la générosité et de la confiance que tous nos prêteurs nous témoigne. Et pour ce qui est du poulailler, les travaux préparatifs ont bien commencé!

Agnès et Renaud Papone

Nous démarrons sur les chapeaux de roue! Merci aux premiers prêteurs très généreux!