About nadia anjali BAGNOL KARSANDAS

Je m'appelle Nadia Anjali et je suis d'origine indienne. J'ai 42 ans et depuis 7 ans je me suis installée à mon compte pour faire du commerce d'artisanat indien et traiteur ambulant . Mon activité a connu plusieurs étapes. Aujourd'hui, je m'épanouis entièrement dans la cuisine indienne et je me développe sur le marché. J'organise également des ateliers culinaires . N'ayant pas la chance d'avoir d'enfants, mon travail occupe une place importante dans ma vie.

Née à Madagascar, je suis arrivée en France il y a 34 ans. Je ne suis jamais retournée voir ma famille ni à Madagascar ni en Inde.. J'ai programmé de me rendre en Inde mi - Août . Je souhaite profiter de ce séjour pour acheter du nouveau matériel de cuisine et des produits que l'on ne trouve que sur place. C'est donc un voyage important pour mon évolution professionnelle.

Je travaille actuellement du lundi au dimanche, mais mes charges sont importantes et je ne trouve pas la trésorerie nécessaire pour réaliser ce projet. Et surtout l'aménagement d'un nouveau labo occupe tout mon budget.

Description

Ce voyage est l'occasion pour moi de trouver de nouveaux fournisseurs (petits producteurs), et ainsi choisir moi même mes produits (qualité et conditionnement )
Mon activité connaît un nouvel élan grâce aux marchés et aux ateliers culinaires.
Je mets en avant la CUISINE INDIENNE et VEGETARIENNE tout en travaillant avec les producteurs locaux.
Je trouve beaucoup d'intérêt à participer à l'économie locale.
La cuisine est préparée en direct et donc les ingrédients sont frais. Je développe aussi à mon niveau, la partie écologique, en proposant à chacun de ramener ses boites. De cette manière, nous économisons les emballages et préservons la planète à notre échelle.
J'ai aussi pour idée de développer la partie "à emporter", en important le système de Dabba lunch box indien, que je souhaite ramener lors de ce voyage. Je pourrais alors proposer un nouveau service à mes clients. C'est une formule qui fonctionne et que je souhaite développer grâce à ma clientèle et les différents partenaires économiques locaux.
De plus le cout de ce voyage (marchandises et transport) me reviendrait 3 fois moins cher que d'acheter chez les grossistes à Paris. Or j'ai besoin pour mon développement de nouveaux produits et du stock.
Cela permettra de pérenniser l'activité et de faire fonctionner le nouveau local.
Et de retrouver un peu de mes racines pour le retransmettre dans ma cuisine.

What will I do with this money?

L'aide que vous m'apporterez aura plusieurs finalités:

Je serai logée et nourrie sur place. Je n'aurais donc pas de grosses dépenses personnelles. L'argent dont j'ai besoin servira pour moitié à me permettre d'aller sur place:

billet d'avion 750 €
frais de déplacements 250 € (train,bus etc...)

L'autre moitié servira à mes divers achats professionnels:

-estimation 1000€ :
épices, ustensiles indiens dont les dabba lunch box et différents petits matériels typiquement indiens, des produits ayurvédiques pour le bien être au naturel.
Enfin, je compte aussi ramener des vêtements indiens que je revendrais ensuite à des clients m'en ayant fait la demande (investissement lucratif puisque revente).

How will I repay?

Je travaille actuellement 3 jours par semaine au marché donc 12 jours par mois. Le reste du temps je mène des ateliers culinaires.

J'ai aussi mon activité dans les écoles (8 heures par semaine), avec un poste fixe à l'année. Ce qui m'assure un revenu fixe tout les mois.
Je serai donc capable de rembourser les mensualités car elles ne représentont que 5% du total de mes revenus mensuels actuels. Ces derniers pourront augmenter après mon retour grâce aux services supplémentaires que je proposerai à mes clients.
Je pourrais dès mon retour commencer à rembourser mon emprunt et si jamais mon activité devait s'arrêter, je pourrais toujours vendre mon matériel pour rembourser ceux qui m'auront aidé.

Comment voulez-vous remercier vos prêteurs ?

Pour toutes les personnes qui participeront à mon projet, je propose des prix attractifs pour mes prestations.
j'aurais aussi à coeur de vous remettre un petit souvenir de ce voyage, où vous m'aurez accompagné par la pensée.
Souvenirs que nous pourrons partagerons autour d'un apéritif indien.

Does my project have an impact on the community?

Je travaille sur le bien être.
La partie alimentation est importante pour chacun d'entre nous!

Je veux trouver de nouveaux produits et épices favorisant une cuisine saine dites ayurvédique; et pour cela j'ai besoin d'être en contact avec des spécialistes qui se trouvent en Inde.

Je veux développer une cuisine saine et économique en travaillant avec des partenaires locaux et avec des petits producteurs indiens.
Le fait de réduire les coûts se retrouvera dans votre assiette !

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LE PROJET D'ANJALI

Campaign funded !
100%

“JE SOUHAITE ALLER EN INDE POUR DÉVELOPPER MON ENTREPRISE . C'EST L' OPPORTUNITE D'INVESTIR DANS DU NOUVEAU MATERIEL ET DE NOUVEAUX PRODUITS ”

Niort (79000)
€ 2, 000
pledged on € 2, 000
0
Days to go
End of funding campaign
July 2015
First repayment
October 2015
Last repayment
August 2017
loan duration
24 months
grace period
1 month
number of repayments
23
monthly repayment
€ 86

About nadia anjali BAGNOL KARSANDAS

Je m'appelle Nadia Anjali et je suis d'origine indienne. J'ai 42 ans et depuis 7 ans je me suis installée à mon compte pour faire du commerce d'artisanat indien et traiteur ambulant . Mon activité a connu plusieurs étapes. Aujourd'hui, je m'épanouis entièrement dans la cuisine indienne et je me...

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Ce voyage est l'occasion pour moi de trouver de nouveaux fournisseurs (petits producteurs), et ainsi choisir moi même mes produits (qualité et conditionnement )
Mon activité connaît un nouvel élan grâce aux marchés et aux ateliers culinaires.
Je mets en avant la CUISINE INDIENNE et...

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What will I do with this money?

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Je serai logée et nourrie sur place. Je n'aurais donc pas de grosses dépenses personnelles. L'argent dont j'ai besoin servira pour moitié à me permettre d'aller sur place:

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Je travaille actuellement 3 jours par semaine au marché donc 12 jours par mois. Le reste du temps je mène des ateliers culinaires.

J'ai aussi mon activité dans les écoles (8 heures par semaine), avec un poste fixe à l'année. Ce qui m'assure un revenu fixe tout les mois.
Je serai donc capable...

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Pour toutes les personnes qui participeront à mon projet, je propose des prix attractifs pour mes prestations.
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Je veux...

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Dominique Raux
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juliette thoral
rené mappas
Sylvain DURANT
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nadia anjali BAGNOL KARSANDAS

bonjour les amis,
je reviens vers vous car ce mois ci un petit incident s'est produit et je m'en excuses.
le prélèvement n'a pas pu passer suite à un contretemps bancaire...tout est résolu et je viens de m'assurer que l'échéance de mars soit passé.
sinon, ANJALI va bien ...elle grandit tranquillement...je me suis lancée dans des menus végétariens au marché et cela connait un grand succès ...
je suis dans les préparatifs de la foire de St maixent (avril) dont le thème est LES EPICES, ce sera une bonne opportunité de développement
à bientôt

nadia anjali BAGNOL KARSANDAS

chers amis,
avant que le compteur ne s'arrête pour laisser place à la suite de l'aventure ...je vous remercie de votre soutien...ce projet je l'ai pensé et vous m'aider à le réaliser !
mes mots ne sont pas assez forts pour vous témoigner de ma gratitude...
cette aventure m'a permis de rencontrer des personnes formidables et de vivre une expérience unique ! je suis encore plus motivée de réaliser pour ANJALI tous les efforts nécessaires pour son développement...

MERCI POUR CE GRAND BONHEUR...

Dominique Raux

heureuse et fière de contribuer à ta petite entreprise ! l'aventure ne fait que commencer ! NAMASTE

juliette thoral

bon bonheur à toi